Tartar moderno de salmón con aguacate y microgreens Mikagreens de rúcula rocket. Receta fresca, saludable y gourmet con microgreens que aportan sabor, textura y alto valor nutricional en cada bocado.
Ensalada ligera y crujiente con berros picantes, amaranto rojo suave, tomate cherry, pepino, nueces y vinagreta cítrica de limón y miel. Lista en 10 min, perfecta para comidas gourmet saludables.
Tartar gourmet de microgreens de Brócoli Calabrese con crema de guisante y reducción de remolacha: fresco, nutritivo y lleno de sabor, ideal para un plato saludable y elegante.
Bowl verde cremoso con microgreens y pasto de trigo, una receta saludable, energética y rica en nutrientes. Combina fruta fresca, espinaca y microvegetales para lograr una textura suave, sabor equilibrado y un alto contenido en vitaminas, antioxidantes y clorofila. Ideal como desayuno, snack o comida ligera para cuidar el cuerpo de forma natural.
Tartar fresco y sofisticado con microgreens (microvegetal) de borraja, donde el tomate y la fruta aportan dulzor y acidez equilibrada, mientras los brotes tiernos añaden un sorprendente matiz marino natural. Una receta gourmet ligera, saludable y visualmente impactante, ideal para quienes buscan innovar con brotes y elevar cualquier plato al siguiente nivel.