Lubina a la plancha con crema de coliflor y microgreens Mikagreens de hinojo. Receta moderna, ligera y saludable con microgreens, perfecta para una cocina gourmet rica en sabor y nutrientes.
Deliciosa crema de calabaza con jengibre en 30 minutos. Primer plato vegano, fácil y nutritivo con microgreens de ciclo corto (rábano, mostaza, brócoli y rúcula). Ideal para temporada de otoño e invierno
Tartar moderno de salmón con aguacate y microgreens Mikagreens de rúcula rocket. Receta fresca, saludable y gourmet con microgreens que aportan sabor, textura y alto valor nutricional en cada bocado.
Ensalada ligera y crujiente con berros picantes, amaranto rojo suave, tomate cherry, pepino, nueces y vinagreta cítrica de limón y miel. Lista en 10 min, perfecta para comidas gourmet saludables.
Tartar gourmet de microgreens de Brócoli Calabrese con crema de guisante y reducción de remolacha: fresco, nutritivo y lleno de sabor, ideal para un plato saludable y elegante.
Bowl verde cremoso con microgreens y pasto de trigo, una receta saludable, energética y rica en nutrientes. Combina fruta fresca, espinaca y microvegetales para lograr una textura suave, sabor equilibrado y un alto contenido en vitaminas, antioxidantes y clorofila. Ideal como desayuno, snack o comida ligera para cuidar el cuerpo de forma natural.