Salmorejo cordobés tradicional elaborado con tomate maduro, pan y aceite de oliva virgen extra, enriquecido con microgreens de guisante o girasol que aportan frescura, textura y un extra nutricional. Una versión auténtica de Córdoba con un toque vegetal moderno y saludable.
Tostada gourmet con sobrasada ibérica untada en pan crujiente, cheddar maduro fundido en hilos sedosos y coronada con abundantes microgreens de girasol frescos. Un brunch saludable y explosivo de sabor: tradición mediterránea con el crunch nutritivo de estos microvegetales ricos en vitaminas A, E, K, proteínas completas, magnesio, hierro y antioxidantes. ¡Lista en 15 minutos, 100% natural y de proximidad!
Plato gourmet con corvina jugosa sobre crema sedosa de garbanzo, crujiente de legumbre y una corona de microgreens frescos de rábano, girasol, guisante ensalada, berro y cilantro. Frescura, sabor y textura en cada bocado.
Receta paso a paso de sushi con microgreens (microvegetal y brotes tiernos): saludable, fresca y fácil de hacer en casa con tiempos y cantidades exactas.
Batido verde cremoso con microgreens de brócoli y guisante, fruta fresca y ingredientes naturales. Una receta saludable, energética y fácil de preparar, ideal para incorporar microgreens en tu alimentación diaria.